Классический выпечной чизкейк Нью-Йорк из сливочного сыра

• Small New York. Рассчитан на 8 человек (19 см в диаметре и весом около 1,5 кг). 2500 рублей.
• Big New York. Рассчитан на 16 человек (24 см в диаметре и весом около 2х кг). 3000 рублей.

• Super Chocolate Cheesecake (24 см в диаметре, весом около 2х кг). 3300 рублей
• Кусочковый микс — 8 шоколадных и 8 классических кусочков. (24 см в диаметре, вес около 2х кг). 3600 рублей

Мы можем разрезать его на кусочки по вашему желанию. А также украсить венком из любых ягод. Vbybvfkmyjt eкрашение ягодами уже входит в стоимость.

Дополнительные ягоды на чизкейк-600 руб. Покрытие солёной/обычной домашней карамелью или ганашем из белого или темного бельгийского шоколада- 300 руб.

Доставка по Санкт-Петербургу —  350 рублей, либо Вы можете забрать наши чудесные тортики самовывозом. Доставка за пределами КАД осуществляется по договорённости, стоимость рассчитывается отдельно и зависит от удалённости от города.

Заказывать торт необходимо заранее, не менее, чем за 3 дня до вашей даты. Менее, чем за 3 дня до даты- это срочный заказ. Срочные заказы выполняются при наличии технической возможности. Их стоимость выше стоимости обычных тортов на 500-1500 рублей в зависимости от близости к дате. Если вам нужен тортик прямо сейчас, звоните, и мы постараемся вам помочь.

У нас также всегда есть торты и десерты в наличии, звоните и забирайте всегда свежие и красивые вкусности!

Торты на заказ

• Минимальный заказ на наши торты -2 кг.
• Заказывать наши тортики лучше не менее, чем за 3 дня до назначенной даты, а чем раньше, тем лучше.
• Доставка по Санкт-Петербургу 500 рублей, также возможен самовывоз из Приморского и Невского района.
• Доставка за пределами КАД обговаривается и рассчитывается отдельно- от 700 руб.
• Стоимость 1 кг торта от 1900 рублей.
• Торт может быть сделан с любым дизайном, включая акварель.
• Торты, выполненные в виде космоса, с акварелью, торты с кремовым рисунком, торты-картины или торты в виде животных — 2200 руб/кг.
• Торты с шоколадными подтёками- 2000 руб/кг.
• Мы всегда стараемся сделать ваш тортик индивидуальным, поэтому оставляем за собой право внесения  поправок в дизайн.
• Надписи на торты делаются на мастичных табличках, стоимость таблички-200 руб.
• Минимальное ягодное украшение входит в стоимость, если вы хотите увидеть на тортике очень много ягод-то к стоимости торта нужно будет добавить 300 руб. на кг
• Цветочные и композиции из жевательных конфет оплачиваются отдельно (от 1000 руб). Композиции из киндер-сюрприза, орео и шоколадок- 500 руб.
• Мастичный декор и мастичные элементы оплачиваются отдельно. Стоимость фигурки-от 1000 рублей в зависимости от сложности. Фигурки выполняются профессиональным скульптором, очень красивые и аккуратные, ваши дети будут в восторге, обещаем!
• Крем на основе Маскарпоне оплачивается отдельно- +100 руб к стоимости  кг торта. Если Вам больше нравятся такие крема, то всегда можно изменить сливочно-сырный крем на сливочный крем с Маскарпоне. Такой крем более сладкий.
• Конечный вес торта может отличаться от оговоренного на 100-200 грамм как в большую, так и в меньшую сторону.
• Многоярусный белый или цветной торт — от 4х кг. Naked Cake -от 3х кг. В каждый ярус можно сделать свою начинку.
• Чтобы рассчитать необходимый вес торта, нужно умножить 150-200 грамм на предполагаемое количество гостей.
• Если Вам не подходит ни один из перечисленных ниже вкусов, мы с удовольствием обсудим ваш вариант торта.

Все начинки можно менять по вашему вкусу и смешивать всё, что угодно! Мы всегда рады посоветовать и придумать то, что понравится именно вам! Итак…

#1 Cloud Cake With Rose And Strawberry (от 2х кг/1900 руб/кг)

Нежный и воздушный бисквит с розовыми лепестками, сиропчик из розовой воды, настоянный на розовых лепестках, желе из розовой воды и клубники, мусс из молочного бельгийского шоколада и облако сливочно-сырного крема.

#2 Cloud Cake With Lavender flowers Jelly and Blueberry (от 2х кг/1900 руб/кг)

Нежный и воздушный белый бисквит с нотками лаванды, лавандовый сиропчик, лавандовое желе с голубикой, мусс из белого бельгийского шоколада и сливочно-сырный крем.

#3 Cloud Cake With Lemon Jelly and Blueberry (от 2х кг/1900 руб/кг)

Нежный и сочный лимонный бисквит, лимонное желе с голубикой, мусс из белого бельгийского шоколада и облако сливочно-сырного крема.

#4 Cloud Cake With Lime Jelly and Raspberry (от 2х кг/1900 руб/кг)

Нежный и сочный лаймовый бисквит, лаймовое желе с малиной, малиновый сиропчик, мусс из белого бельгийского шоколада и облако сливочно-сырного крема.

#5 Almond-Raspberry Cake  (от 2х кг/1900 руб/кг)

Нежные миндальные коржики, малиновое кремю, малиновый мармелад, тягучая домашняя карамель… и облако сливочно-сырного крема. И, конечно же, малиновый сиропчик, чтобы ваш тортик был сочным и влажным!

#6 Leeche-Raspberry Cake  (от 2х кг/1900 руб/кг)

Нежные ванильные коржики, малиновое кремю, ганаш малина-личи … и облако сливочно-сырного крема. И, конечно же, сиропчик из личи и малины, чтобы ваш тортик был сочным и влажным!

#7 Super Exotic Cake  (от 2х кг/1900 руб/кг)

Невесомые кокосовые коржики, бодрящий сироп с тонкой кислинкой, сваренный из маракуйи,мягкая карамель из манго и кремю из маракуйи. Крем, конечно же, сливочно-сырный, нежный и воздушный.

#8 Mild Chocolate Cake (от 2х кг/1900 руб/кг)

Нежный и влажный шоколадный бисквит с карамелью, можно также добавить орехи. Всё это окутано сливочно-сырным кремом или муссом из чёрного шоколада. Можно добавить к этому лёгкую апельсиновую нотку-апельсиновое желе, хрустящее безе или компотэ из малины и яблок! Или нежное вишневое кули! Такая приятная кислинка будет как нельзя кстати! Добавление сложных начинок повышает стоимость торта до 1900 руб/кг.

#9 Тот Самый Медовик (от 2х кг/ 1900 руб/кг)

8-10 нежнейших, тончайших, сочных и заваренных с любовью медовых коржей… Сметанный крем, который добавляет кислинку. Всё то, что мы так любим с детства! Божественный торт!

#10 Rich Chocolate Cake (от 2х кг/2000 руб/кг)

Коржи на молоке и горьком шоколаде, пропитанные домашним сиропом на тёмном пиве, конфитюр из черной смородины, всё это окутано облаком шоколадного мусса с добавлением натуральной ванили! Этот торт также хорош с клюквенным или брусничным конфитюром и домашним сиропом с добавлением рома. Этот торт не для всех, он для истинных любителей высокой кухни и настоящих шокоголиков.

#11 Spicy Carrot Cake (от 2х кг/1900 руб/кг)

Морковный торт, приправленный специями, влажный и сочный. А коржи покрывает настоящая тягучая карамель и воздушный сливочно-сырный крем. Очень вкусный, нежно пряный, просто пальчики оближешь!

#12 Pineapple-Strawberry Cake (от 2х кг/1900 руб/кг)

Влажные и пряные  кокосовые коржи, клубничный мармелад, воздушный мусс с лёгкой ананасовой ноткой и облако сливочно-сырного крема.

#13 Pavlova cake (от 2х кг/1900 руб/кг)

2 облака воздушной меренги с нежным сливочно-сырным кремом и свежими ягодами.

#14 Пряная груша (о т2х кг/1900 руб/кг)

Ореховые коржики с нотками корицы, имбиря и мускатного ореха, малиновый мармелад и слой груши, томлёной в карамели и Куантро, а также облако сливочно-сырного крема.

#15 Творожное суфле (от 2х кг/1900 руб/кг)

2 нежных ванильных или лимонных коржика, сдобренные сиропом , между ними лёгкий творожный мусс с персиками или малиной и облако сливочно-сырного крема.

Капкейки и порционные десерты

Капкейки

Минимальный заказ-6 штук. Ягодки входят в стоимость.

6 штук -1200 руб, 1 вкус. С цветным кремом-1300 руб.

12 штук-1 вкус-2100 руб. С цветным кремом-2300 руб.

12 штук-2 вкуса-2400 руб. С цветным кремом-2600 руб.

• Шоколадные
• Ванильные
• Ореховые
• Яблочные с корицей
• Ягодные
• Апельсиновые
• Лимонные
• Морковные
• Банановые

Внутри капкейков: разные курды (это заварной крем на основе сока или пюре): малиновый, клубничный, экзотический, черничный; мягкая домашняя карамель, безе, варенье из розовых лепестков, шоколадный соус, различные варенья. И завершает феерию вкуса шапочка из сырно-сливочного крема, украшенная ягодами.

Нежное тирамису

6 стаканчиков нежнейшего десерта с маскарпоне по классическому рецепту. Сверху украшены свежими ягодками. Ароматные и очень вкусные- 1800 руб. за такой супер вкусный сет.

Хрустящие Павловы

Хрустящее безе, сливочно-сырный крем и свежие ягодки. Минимальный заказ 6 штучек- 1800 руб.